Blanquette Méthode Ancestrale Fruité

Référence: capdepon_blanquette_ancestrale_fruite

7,80 €

Blanquette Methode Ancestrale

 - 75cl

 - LIMOUX - Appellation d’Origine Contrôlée

Quantité

Vendange manuelle sur des Mauzac en quasi sur-maturité, les raisins dorés seront doucement pressés et vinifiés dans nos caves, dans tradition ancestrale. Sans ajout de sucre ou de levure la fermentation est entièrement naturelle.

Elle est une infatigable ambassadrice de cette appellation et quand elle ne se trouve pas dans la cave, elle organise une dégustation, ou explique avec passion à ses visiteurs, le caractère très spécial de la Méthode Ancestrale.

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Fiche technique

Cont.
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Références spécifiques